• Bahasa Indonesia
    • English
    • Bahasa Indonesia
  • Department of Fisheries
  • Faculty of Agriculture
  • Universitas Gadjah Mada
Universitas Gadjah Mada UNIVERSITAS GADJAH MADA
FAKULTAS PERTANIAN
DEPARTEMEN PERIKANAN
TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
  • BERANDA
  • TENTANG KAMI
    • PROFIL
    • STAFF PENGAJAR
    • STAFF KEPENDIDIKAN
    • VISI, MISI, TUJUAN PROGRAM STUDI
    • LABORATORIUM
    • PENERIMAAN MAHASISWA BARU
    • Produk Ikan “Delifiz”
  • AKADEMIK
    • PROFIL LULUSAN
    • CAPAIAN PEMBELAJARAN LULUSAN
    • PETA KURIKULUM
    • KURIKULUM TAHUN 2019
    • KURIKULUM TAHUN 2024
    • RPKPS
    • EVALUASI KEGIATAN BELAJAR MENGAJAR
    • MBKM
    • DOKUMEN KURIKULUM
  • PENELITIAN
  • PENGABDIAN
  • KEMAHASISWAAN DAN ALUMNI
    • PRESTASI MAHASISWA
    • TRACER STUDY
    • PELACAKAN ALUMNI
    • PROFIL ALUMNI
    • KELUARGA MAHASISWA ILMU PERIKANAN
    • KELUARGA ALUMNI GADJAH MADA (KAGAMA)
  • Beranda
  • Pos oleh
  • hal. 4
Pos oleh :

primaputra

Mahasiswa Perikanan UGM Raih Juara 1 Pekan Ilmiah Nasional PIN 5th Universitas Lampung

Prestasi Mahasiswa Rabu, 10 Februari 2021

Lomba Karya Tulis Ilmiah Mahasiswa tingkat Nasional Pekan Ilmiah Nasional (PIN 5th) diselenggarakan oleh UKM Penlitian Universitas Lampung pada tanggal 04 Oktober 2020. LKTI PIN 5th memiliki tema ”Peran Generasi Milennial untuk MeningkatkanPotensi dan Daya Saing Global dalam Menuju Indonesia Emas 2045”. Kompetisi terdiri dari 2 tahap dimulai dari seleksi full paper dan pengumpulan video presentasi. Tahap presentasi di diikuti oleh 15 finalis yang berasal dari Universitas Riau, Politeknik Pembangunan Pertanian Bogor, Institut Teknologi Sepuluh November, Universitas Brawijaya, Universitas Pamulang, Politeknik Imigrasi, Universitas Islam Negeri Sumatera Utara, Univeritas Lampung, UPN Veteran Jakarta, Univesitas Sebelas Maret, Institut Teknologi Kalimantan, Universitas Pendidikan Indonesia, Universitas Singaperbangsa Karawang, dan Universitas Gadjah Mada. read more

Kalender Akademik Semester 2 2020/2021

info Jumat, 29 Januari 2021

Input KRS semester 2 2020/2021

info Jumat, 29 Januari 2021

PENERAPAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN BERBASIS OLAHAN KERING DAN ZERO WASTE DALAM RANGKA PEMBERDAYAAN KELOMPOK WANITA TANI (KWT) PUTRI MANGGAL DI PURWOMARTANI, KALASAN, SLEMAN

Pengabdian Jumat, 23 Oktober 2020

Padukuhan Temanggal II yang berada di Desa Purwomartani Kecamatan Kalasan
Kabupaten Sleman merupakan sebuah wilayah dengan potensi sangat baik untuk
pelaksanaan kegiatan perekonomian, khususnya pertanian dan perikanan. Suasana
kehidupan pedesaan yang masih sangat terasa, di area pemukiman yang dikelilingi
persawahan serta dilewati oleh saluran irigasi yang mengalir hampir sepanjang hari
sangat mendukung untuk pelaksanaan kegiatan pertanian dan perikanan. Rumah tinggal
penduduk rata rata masih memiliki sisa lahan kosong dalam bentuk halaman pekarangan
yang bila dimanfaatkan dengan baik, khususnya untuk kegiatan yang produktif di bidang
pertanian dapat sangat berperan dalam menyediakan sumber pangan mandiri bagi
keluarga dan warga di lokasi tersebut, misalnya kegiatan penanaman sayuran, budidaya
ikan dalam skala rumah tangga dan lain-lain. Kegiatan usahatani akan dapat menjadi
sumber tambahan untuk meningkatkan pendapatan keluarga, selain dengan
tercukupinya sendiri kebutuhan pengeluaran untuk pembelian bahan makanan, tidak
menutup kemungkinan sisanya dapat dijual untuk memenuhi kebutuhan warga lain atau
dijual ke pasar sehingga ada tambahan pendapatan yang berujung pada peningkatan
kesejahteraan warga. read more

Mahasiswa THP mengikuti Kenal Perikanan 2019

berita Selasa, 22 September 2020

Sebagai acara tahunan, tahun ini Departemen Perikanan UGM kembali melakukan Kenal Perikanan (memperkenalkan bidang perikanan kepada mahasiswa baru) dengan mengunjungi Kota Pekalongan di Jawa Tengah pada tanggal 22-23 Agustus 2019. Mahasiswa diperkenalkan dengan budidaya air payau (komoditas udang), industri rumahan perikanan (nugget, otak-otak dll), industri pengalengan ikan dan tempat pelelangan perikanan di pelabuhan perikanan Pekalongan.

Mahasiswa Perikanan UGM menjadi Juara 2 Lomba Karya Tulis Nasional Universitas Mercu Buana

Prestasi Mahasiswa Jumat, 10 April 2020

Lomba Karya Tulis Ilmiah Mahasiswa tingkat Nasional HARLA Teknik Industri diselenggarakan oleh Ikatan Mahasiswa Teknik Industri Universitas Mercu Buana, Jakarta pada tanggal 15 Maret 2020. LKTI HARLA TI dengan tema “Kendalikan Sampah Plastik dalam Sinergitas Teknik Industri Universitas Mercu Buana”. Kompetisi terdiri dari 2 tahap dimulai dari seleksi full paper dan presentasi. Tahap full paper diikuti oleh 20 tim peserta dari berbagai perguruan tinggi di Indonesia meliputi Universitas Negeri Yogyakarta, Universitas Gadjah Mada, Institut Teknologi Bandung, UPN Veteran Yogyakarta, Universitas Teknologi Yogyakarta, Universitas Muhammadiyah Semarang, Universitas Trunojoyo Madura, Universitas Kuningan, PEM Akamigas Cepu, dan beberapa tim dari Universitas Mercu Buana Jakarta. Tiga tim yang lolos tahap presentasi yaitu Universitas Gadjah Mada (UGM), Institut Teknologi Bandung (ITB), dan Universitas Mercu Buana Jakarta. read more

Penyesuaian Kegiatan Penelitian Tugas Akhir karena Pandemi Covid-19

berita Selasa, 10 Maret 2020

Sehubungan dengan kondisi pandemi Covid-19, dan mengacu pada  Surat Edaran Rektor No. 1606/UN1.P/HKL/TR/2020 tentang Tanggap Darurat Covid-19 di Lingkungan UGM, Prodi THP memutuskan untuk mengatur jumlah mahasiswa yang akan melaksanakan penelitian tugas akhir di Laboratorium. Bagi mahasiswa yang merencanakan untuk melakukan penelitian tugas akhir, dimohon dapat membuat surat permohonan disertai dengan rencana jadwal ditujukan pada Ketua Laboratorium terkait. Untuk informasi lebih lanjut, mohon dapat menghubungi Ketua Laboratorium. read more

Mahasiswa Perikanan UGM Raih Juara 1 Lomba Karya Tulis Nasional TANIN#1 Universitas Mataram, Nusa Tenggara Barat

Prestasi Mahasiswa Selasa, 10 Desember 2019

Lomba Karya Tulis Ilmiah Mahasiswa tingkat Nasional TANIN#1 diselenggarakan oleh Himpunan Mahasiswa Program Studi Peternakan Universitas Mataram, Nusa Tenggara Barat pada tanggal 11-14 November 2019. LKTI TANIN#1  bertema “Gerakan Inovasi Milenial dalam Pengembangan IPTEK serta Potensi Lokal untuk Menghadapi Generasi Indonesia Emas Tahun 2045”. Kompetisi terdiri dari 2 tahap dimulai dari seleksi full paper dan presentasi. Tahap presentasi diikuti oleh 15 finalis yang berasal dari Universitas Gadjah Mada, Universitas Airlangga, Universitas Negri Yogyakarta, Universitas Negri Surabaya, Universitas Lambung Mangkurat, Universitas Mataram, Universitas Islam Arsyad Al Banjari, Universitas Ahmad Dahlan, Telkom University, Universitas Pendidikan Ganesha, dan Universitas Sriwijaya. read more

Pemberdayaan Kelompok Wanita Pesisir di Ngentak, Poncosari, Srandakan, Bantul Melalui Pemanfaatan By Product Perikanan Sebagai Upaya Peningkatan Nilai Tambah dan Diversifikasi Produk Olahan Ikan yang Berdaya Saing

Pengabdian Selasa, 4 Juni 2019

Dusun Ngentak di Desa Poncosari, Srandakan terletak pada posisi strategis karena terletak di dalam area pariwisata Pantai Baru yang memiliki keunggulan diantaranya pantai yang bersih dan teduh, serta adanya ekowisata berbasis pendidikan seperti konservasi tukik, perikanan (tambak udang) dan peternakan, dan energi terbarukan. Kelompok Usaha Bersama (KUB) ”Ulam Arum Sari” di dusun Ngentak terdiri dari 40 wanita istri nelayan dan pembudidaya ikan dengan kegiatan utama mengolah dan memasarkan hasil perikanan berupa masakan kuliner serta produk olahan hasil perikanan sebagai oleh-oleh. Tim Pengabdian Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Pertanian UGM melakukan kegiatan pemberdayaan dan pendampingan untuk anggota KUB Ulam Arum Sari guna meningkatkan keterampilan dalam diversifikasi olahan udang hasil budidaya yang tidak terserap pasar (by product) atau tidak memenuhi kriteria bahan baku udang (rejected) di pasaran. Kegiatan ini dilakukan pada bulan Juni-Oktober 2015 dengan program pendampingan berupa sosialisasi, penerapan teknologi tepat guna dalam produksi aneka olahan udang, perbaikan kemasan dan pelabelan, inisiasi strategi pemasaran dan promosi, pelatihan analisis usaha secara sederhana, permainan untuk meningkatkan motivasi kelompok, serta monitoring dan evaluasi. Pembinaan keterampilan dalam pengetahuan diversifikasi produk olahan udang diharapkan dapat meningkatkan kemandirian dan kesejahteraan masyarakat di kelompok sasaran pada khususnya dan pada akhirnya mampu menggerakkan roda perekonomian Dusun Ngentak, Poncosari menjadi lebih baik. read more

Program Studi THP menuju Akreditasi ASIIN

berita Jumat, 17 Mei 2019

Dalam rangka perbaikan yang berkelanjutan (continuous improvement) dan peningkatan daya saing pada taingkat nasional maupun internasional, Program Studi Teknologi Hasil Perikanan (Prodi THP) mempersiapkan diri untuk mengajukan akreditasi internasional ASIIN. ASIIN yang memiliki kepanjangan Accreditation Agency for Study Programmes in Engineering, Informatics, Natural Sciences and Mathematics atau dalam Bahasa Jerman Die Akkreditierungsagentur für tudiengänge der Ingenieurwissenschaften, Informatik, aturwissenschaften und Mathematik, merupakan asosiasi nirlaba yang bergerak di bidang pendidikan dan didirikan pada Juli 1999. ASIIN memberikan dukungan ahli kepada universitas Jerman dan internasional dalam pelaksanaan prosedur akreditasi di tingkat program studi dan institusi di bidang teknik, ilmu alam, matematika, ilmu komputer serta kedokteran dan ekonomi. Hingga saat ini, ASIIN telah mengakreditasi 5382 program studi di 43 Negara termasuk Indonesia. read more

12345

Link

 aspirations and feedback
aspirations and feedback


 

 

Berita Terakhir

  • EVALUATION OF ANTIBACTERIAL ACTIVITY PRODUCED BY Weisella sp. GMP12 AND ITS POTENCY AS A STARTER TO ENHANCE FISH FERMENTED PRODUCTS QUALITY
  • Prodi THP mengundang Dosen Tamu Internasional dan Praktisi
  • Dosen Prodi THP mengikuti International Fisheries Symposium (IFS) di Bangkok Thailand
  • Dosen Prodi THP Mendapatkan Penghargaan Pemakalah Oral Terbaik
  • Prodi THP mendatangkan praktisi mengajar

Arsip

Universitas Gadjah Mada

Jl. Flora Gedung A4, Bulaksumur,

Caturtunggal, Kec. Depok, Kabupaten Sleman,

Daerah Istimewa Yogyakarta 55281

(0274) 551218
fish@ugm.ac.id

Download

Module Handbook

Manual Procedure Examination

Manual Procedure for Field Work

Manual Procedure for Undergraduate Thesis

Student Community Cervices Guide Book

Leaflet

Indonesian Society for Fisheries Processing Technology

Go to Website

 

Journal of Fisheries Sciences

Go to website

 

© Universitas Gadjah Mada

KEBIJAKAN PRIVASI/PRIVACY POLICY