VISI
Menjadi program studi yang mampu menghasilkan lulusan yang handal dan berkualitas tinggi dalam ilmu pengetahuan dan teknologi hasil perikanan, berbudi luhur, mempunyai integritas tinggi, cinta tanah air, dan diakui masyarakat nasional dan internasional.
MISI
- Menyelenggarakan pendidikan tinggi ilmu perikanan yang berkualitas dalam rangka berperan serta dalam mendidik, mengembangkan serta dalam rangka ikut mencerdaskan kehidupan bangsa.
- Menghasilkan lulusan yang tangguh, unggul, berbudi luhur, dan mampu bersaing di tingkat internasional dengan tetap mendasarkan diri pada jati diri bangsa.
- Menggalang kemajuan penelitian yang menopang pendidikan dan kemajuan ilmu, teknologi penanganan dan pengolahan hasil perikanan dalam rangka pemanfaatan sumber daya ikan dan kelautan secara optimal, lestari dan bermanfaat.
- Melaksanakan pengabdian kepada masyarakat berdasarkan tanggung jawab sosial.
- Menjalin kerja sama dengan lembaga pendidikan lain, dunia usaha dan industri.
- Meningkatkan kualitas manajemen secara terus menerus untuk mendukung kegiatan dan layanan.
TUJUAN PENDIDIKAN
- Menjadi penyelenggara pendidikan program sarjana yang handal di tingkat nasional dan internasional dalam bidang ilmu teknologi hasil perikanan.
- Menghasilkan lulusan (sarjana perikanan) yang berkualitas dan berperan aktif dalam pembangunan serta berinovasi dan kreatif pada pengembangan produk andalan dan unggulan perikanan serta strategi pemasarannya.
- Mengembangkan ilmu pengetahuan, teknologi dan seni (IPTEKS) pasca panen untuk menghasilkan produk perikanan komersial sesuai dengan kebutuhan masyarakat dan aman dikonsumsi.
- Berperan serta dalam pembangunan bidang kelautan dan perikanan, terutama pengembangan dan pemasaran produk-produk perikanan andalan dan unggulan.
- Memberdayakan masyarakat kelautan dan perikanan, khususnya pengolahan, pedagang/pemasar dan pengembangan produk-produk perikanan andalan dan unggulan secara mandiri maupun kerja sama dengan swasta atau instansi lain terkait.